Люля-кебаб на мангале
А чи не приготувати нам люля-кебаб на мангалі? Тим більше весна і всім вже хочеться ближче до природи. І на дачі в кінці робочого дня люля-кебаб буде відмінним і смачним вечерею. Приєднуйтесь!
Інгредієнти
- Зелень 1 За смаком
- М'ясо 1 кілограм (баранина або свинина)
- Сік лимона 2 Ст. Ложки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Курдючний жир або сало 300 грам
- Перець суміш 1 За смаком (чорний та червоний)
- Ріпчаста цибуля 300 грам
Коментарі