Люля-кебаб на шампурах

10 інгредієнтів
Люля-кебаб - це відносно просте в приготуванні східне блюдо, оригінальна альтернатива звичним для нас шашликів. Готується з курки, яловичини, свинини або баранини (найчастіше).
Інгредієнти
- Яйце - 1 штука
- Петрушка - 1 пучок
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Паприка - 1 Ст. Ложка
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Кмин мелений - 2 чайних ложки
- Листя м‘яти - 1 Ст. Ложка
- Чорний мелений перець - 1 Чайна ложка
- Філе молодого ягняти - 1, 5 кілограма
- Лимонний свіжовичавлений - 100 мілілітрів (з половини лимона)
0
24
0
Коментарі