Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Люля-кебаб на шампурах
Люля-кебаб - це відносно просте в приготуванні східне блюдо, оригінальна альтернатива звичним для нас шашликів. Готується з курки, яловичини, свинини або баранини (найчастіше).
Інгредієнти
- Яйце 1 штука
- Паприка 1 Ст. Ложка
- Томатна паста 2 Ст. Ложки
- Сік лимону 100 мілілітрів (з половини лимона)
- Свіжа м'ята можна заморожену 1 Ст. Ложка
- Зелень петрушки 1 пучок
- Перець чорний мелений 1 Чайна ложка
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Філе молодого ягняти 1, 5 кілограма
- Сушений кмин 2 чайних ложки
Коментарі