Інгредієнти

• Йогурт - 300 мілілітрів
• Цукор - 1 Чайна ложка
• Вершки - 2 Ст. Ложки
• Філе індички - 450 грам
• Борошно пшеничне - 1 Чайна ложка
• Кореандр горошком - 0, 5 штуки (пучка)
• Зелень петрушки - 1 штука (пучок)
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
• Яйца (белок) - 1 штука
• Соєвий соус - 2 Ст. Ложки
• Насіння кунжуту - 50 грам
• Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
• Ріпчаста цибуля - 1 штука
• Сік лимону - 1 Ст. Ложка