Bibinka
9 інгредієнтів
Бібінка - це ароматний і солодкий філіппінський десерт з рисової муки, який випікається на бананових листах. Традиційно цей десерт печуть на Різдво, і рецептів його приготування дуже багато.
Інгредієнти
- Вода - 1/4 склянки
- Кокосове молоко - 120 мілілітрів
- Кокосова стружка - 2 Ст. Ложки
- Цукру (ідеально тростинного) - 1/3 склянки
- Борошно рисове - 1 Склянка
- Сухих активних дріжджів - 1 Чайна ложка
- Бананове листя - 6 штук
- Яйце - 2 штуки
- Масло вершкове - 30 грам
Коментарі