Вегетаріанські щі з квашеної капусти
Пісні, вегетаріанські щі з квашеної капусти готуються дуже просто. Блюдо готується з грибами, краще лісовими, але я використовував печериці. Прекрасний, ситний обід гарантований! Спробуйте!
Інгредієнти
- Картопля 2 штуки
- Томатна паста 2 Ст. Ложки
- Селера; 1 За смаком
- Гриби печериці 300 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Сіль + перець 1 За смаком
- Цукор 1 Чайна ложка
- Морква 1 штука
- Квашена капуста 300 грам
- Ріпчаста цибуля 1/2 штуки
- Бульйон овочевий 1 За смаком
Коментарі