Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Добові щі (рецепт класичний)
Добові щі готують взимку, для їх приготування потрібна квашена капуста. Процес тривалий, так що запасайтесь терпінням, але сил на приготування ви витратите зовсім мало.Результат вас здивує!
Інгредієнти
- Морква 1 штука
- Квашена капуста 700 грам
- Буряк 1 штука (можна без неї)
- Корінь селери 1 штука
- Житнє борошно 1 Ст. Ложка
- Говяжьей грудинки 800
- Зелень 30 грам (кріп, петрушка)
- Масло вершкове 1 Ст. Ложка
- Перцю гострого 1 штука (не обов'язково)
- Ріпчаста цибуля 2
Коментарі