Габаджоу в кисло-солодкому соусі
17 інгредієнтів
Якщо вам до смаку азіатська кухня, тоді обов'язково рекомендую спробувати повторити в домашніх умовах цей класний спосіб, як приготувати Габаджоу в кисло-солодкому соусі з овочами і ананасом.
Інгредієнти
- Мелений часник - 1 щіпка
- Яйце - 1 штука
- Вода - 2 чайних ложки
- Оцет - 200 мілілітрів
- Сіль + перець - 1 За смаком
- Цукор - 120 грам
- Борошно - 100 грам
- Соєвий соус - 1 Чайна ложка
- Цибулина - 1 штука (маленька)
- Аніс - 1 штука
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 450 грам
- Сушений імбир - 1 Чайна ложка
- Солодкий перець 2 шт. - 1/2 штуки (зелений)
- Кукурузного крохмалю - 50 грам(+ 2 ç.l. Для овочів)
- Рослинне масло - 1 Чайна ложка(+ для смаження свинини)
- Ананас консервований - 250 грам
- Кетчуп ,, лагідний,, - 50 грам (або соус)
Коментарі