Габаджоу в кисло-солодкому соусі
Якщо вам до смаку азіатська кухня, тоді обов'язково рекомендую спробувати повторити в домашніх умовах цей класний спосіб, як приготувати Габаджоу в кисло-солодкому соусі з овочами і ананасом.
Інгредієнти
- Мелений часник 1 щіпка
- Яйце 1 штука
- Вода 2 чайних ложки
- Оцет 200 мілілітрів
- Сіль + перець 1 За смаком
- Цукор 120 грам
- Борошно 100 грам
- Соєвий соус 1 Чайна ложка
- Цибулина 1 штука (маленька)
- Аніс 1 штука
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 450 грам
- Сушений імбир 1 Чайна ложка
- Солодкий перець 2 шт. 1/2 штуки (зелений)
- Кукурузного крохмалю 50 грам(+ 2 ç.l. Для овочів)
- Рослинне масло 1 Чайна ложка(+ для смаження свинини)
- Ананас консервований 250 грам
- Кетчуп ,, лагідний,, 50 грам (або соус)
Коментарі