Рулька в пиві з кислою капустою
Рулька в пиві з кислою капустою - страва, що не потребує ні в яких епітетах і описах. П'ятничний вечір, кілька пляшок хорошого пива, рулька з капустою - і більше від життя нічого не треба.
Інгредієнти
- Цибулина 2 штуки
- Пиво темне 1 літр
- Лист лавровий 3 штуки
- Яблука 1 штука
- Гвоздика пахуча 5 штук
- Гірчиця американська 1 Чайна ложка
- Свиняча рулька 2 кг
- Соєвий соус 3 Ст. Ложки
- Перець запашний горошком 7 штук
- Сіль, перець мелений 1
- Кмин, koriandr, цукор 1
- - капуста квашена 500 грам
- Мед(цукор) 1 Чайна ложка
- Рослинне масло 40 мілілітрів
Коментарі