Щи добові з квашеної капусти (старовинний рецепт)
11 інгредієнтів
За старих часів справжні щі готувалися довго, оскільки використовувалася російська піч і спеціальний посуд з глини. Розповім, як приготувати борщ добові з квашеної капусти (старовинний рецепт).
Інгредієнти
- Цибуля - 2 штуки
- Крем - 1 За смаком
- Борошно - 3 Ст. Ложки
- Квашена капуста - 0, 7 кілограма
- Корінь петрушки - 0, 5 штуки
- Корінь селери - 0, 5 штуки
- Морква - 0, 5 штуки
- Порея 🧅 - 0, 5 штуки
- Масло вершкове - 4 Ст. Ложки
- Перець горошком - 4 штуки
- Лист лавровий - 2 штуки
Коментарі