Щи добові з квашеної капусти (старовинний рецепт)

11 інгредієнтів
За старих часів справжні щі готувалися довго, оскільки використовувалася російська піч і спеціальний посуд з глини. Розповім, як приготувати борщ добові з квашеної капусти (старовинний рецепт).
Інгредієнти
- Запашний перець горошком - 4 штуки
- Цибуля - 2 штуки
- Крем - 1 За смаком
- Вершкове масло; - 4 Ст. Ложки
- Борошно - 3 Ст. Ложки
- Квашена капуста - 0, 7 кілограма
- Лавровий лист - 2 штуки
- 🥕(морквина) - 0, 5 штуки
- Корінь петрушки - 0, 5 штуки
- Корінь селери - 0, 5 штуки
- Порей - 0, 5 штуки
0
26
0
Коментарі