Щи добові з квашеної капусти

Щи добові з квашеної капусти

10 інгредієнтів

Цей старовинний рецепт в нашій родині зберігся і до сих користується популярністю. Російські щі варилися тільки на яловичині, свинина або домашня птиця не характерні для традиційної російської кухні.


Інгредієнти

  • Вода - 3 L
  • Цибуля - 1 штука
  • Морква - 1 штука
  • Кріп - 1 За смаком
  • Квашена капуста - 800
  • Лавровий лист - 2
  • 🧁Борошно пшеничне - 2 Ст. Ложки
  • Корінь петрушки - 1 штука
  • Масло рослинне або жир - 6
  • Капустяний розсіл - 1 Склянка

0

26

0

Коментарі