Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Смачні щі з квашеної капусти
Щи займають особливе місце в російській кухні. Їх їли все, починаючи від будинків і закінчуючи царським двором. Склад супу змінювався, але один інгредієнт зберігався завжди - капуста. Давайте згадаємо його рецепт.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Квашена капуста 800 грам
- Картопля 4 штуки
- Курячі стегна 2 штуки
- Яловича грудинка 800 грам
- Зелень селери, гілочка 1 штука
- Кореандр горошком 3 штуки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Лист лавровий 1 штука
Коментарі