Гусь, тушкований з капустою

Гусь, тушкований з капустою

8 інгредієнтів

Серед широкого розмаїття страв на святковий стіл особливе місце займає тушкований гусак. Готую такого гусака я по частинах і обов'язково з капустою. У підсумку виходить і гаряче блюдо, і гарнір до нього.


Інгредієнти

  • Морква - 2
  • Ізюм - 0, 5 склянки
  • Чорнослив - 0.5 склянки
  • Сушений чебрець - 1
  • Гусь - 1 штука
  • Цибуля - 3
  • Квашена рожева капуста - 800
  • Лист лавровий - 1 За смаком

0

74

0

Коментарі