Кіш з полуницею
Кіш - відкритий пиріг. Ця страва французької кухні. Кіш складається з начинки і заливки. Сьогодні у нас киш з полуницею.
Інгредієнти
- Крем 80 грам
- Розпушувач для тіста 1 Чайна ложка
- Борошно 280 грам
- Молоко 400 мілілітрів
- Цукор 200 грам(100 грам
- Крохмаль кукурудзяний 2 Ст. Ложки
- Жовток 2 штуки
- Масло вершкове 100 грам
Коментарі