Кіш з овочами і куркою

Кіш з овочами і куркою

15 інгредієнтів

Кіш - це відкритий пиріг французької кухні, який готується на основі пісочного тіста з найрізноманітнішими начинками. Сьогодні у мене ситний і дуже смачний пиріг з начинкою з курки і овочів.


Інгредієнти

  • Яйце - 3 штуки
  • Вода - 1 Ст. Ложка (крижана)
  • Цибуля - 1 штука
  • Крем - 100 грам
  • Зелень - 1 За смаком
  • Борошно - 130 грам
  • Вершки - 50 грам
  • Помідор - 1 штука
  • Кабачки - 300 грам
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
  • Сир - 70 грам
  • Куряча чверть - 300 грам (філе)
  • Перець суміш - 2 штуки
  • Рослинне масло - 3 Ст. Ложки
  • Масло вершкове - 70 грам

0

68

0

Коментарі