Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кіш з овочами і куркою
Кіш - це відкритий пиріг французької кухні, який готується на основі пісочного тіста з найрізноманітнішими начинками. Сьогодні у мене ситний і дуже смачний пиріг з начинкою з курки і овочів.
Інгредієнти
- Яйце 3 штуки
- Вода 1 Ст. Ложка (крижана)
- Цибуля 1 штука
- Крем 100 грам
- Зелень 1 За смаком
- Борошно 130 грам
- Вершки 50 грам
- Помідор 1 штука
- Кабачки 300 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Сир 70 грам
- Куряча чверть 300 грам (філе)
- Перець суміш 2 штуки
- Рослинне масло 3 Ст. Ложки
- Масло вершкове 70 грам
Коментарі