Французький пиріг киш з лососем
Кіш - це відкритий пиріг родом з Франції, основою якого є пісочне тісто з заливкою із суміші вершків, яєць і сиру. Начинка може бути найрізноманітніша: від овочевих, до рибних або м'ясних.
Інгредієнти
- Борошно 200 грам
- Вершки 200 мілілітрів
- Мускатний горіх мелений 1 За смаком
- Сир твердий 150 грам
- Яйце 4 штуки
- Лосось 300 грам
- Масло вершкове 100 грам
Коментарі