Кіш з грибами і карбонад

Кіш з грибами і карбонад

12 інгредієнтів

Кіш є відкритий пиріг з пісочного тіста з заливкою з вершків і яєць, і відноситься він до французької кухні. Начинка може бути найрізноманітніша: ovoshtnaya, м'ясна або рибна.


Інгредієнти

  • Яйце - 3 штуки
  • Карбонад - 150 грам
  • Вода - 2 Ст. Ложки (крижана)
  • Цибуля - 1 штука
  • Крем - 50 грам
  • Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
  • Гриби - 350 грам (у мене заморожені печериці)
  • Вершкове масло; - 100 грам
  • Борошно - 100 грам
  • Вершки - 50 грам
  • 🍚Сир - 100 грам
  • Мускатний горіх - 1 щіпка

0

31

0

Коментарі