Салат «город» на зиму
Салат "город" - це заготовка, в якій достаток овочів. Сама назва говорить, що в ньому можуть бути всілякі комбінації. Я пропоную взяти стандартний набір: капуста, цибуля, помідори, огірки.
Інгредієнти
- Огірки 500 грам
- Вода 180 мілілітрів
- Цукор 50 грам
- Морква 1 штука (середня)
- Оцтова есенція 1/2 Ст. Ложки
- Помідор 500 грам
- Перець чорний мелений 1 За смаком (по бажанню)
- Рослинне масло 125 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 1 штука (середня)
- Молода капуста 500 грам
Коментарі