Кабачкова ікра без помідорів на зиму
Всім любителям заготовок хочу порекомендувати звернути увагу на цей рецепт. У сезон з кабачків можна зробити безліч різних страв, а ікра стане відмінною закускою, коли свіжих овочів не знайти.
Інгредієнти
- Сіль перець зелень 1 За смаком
- Кабачки 3 кілограма
- Цибуля 1 кілограм
- Рослинне масло 1 За смаком (для смаження)
- Цукор 1 Ст. Ложка
- Морква 1 кілограм
Коментарі