Кабачкова ікра з яблуками на зиму
У кожної господині важливе місце серед заготовок на зиму займає кабачкова ікра, в різних її варіаціях. Я пропоную досить незвичайний варіант з яблуками і морквою. Виходить дуже смачно.
Інгредієнти
- Помідор 3 штуки
- Кабачки 2 штуки
- Перець горошком 3
- Цибуля 2 штуки
- Морква 2 штуки
- Яблука 4
Коментарі