Кабачкова ікра без обсмажування
Подивіться, як приготувати кабачкову ікру без обсмажування. Я використовую для цього мультиварку, що дуже зручно. Там гасяться всі інгредієнти, після чого подрібнюються блендером і закочуються.
Інгредієнти
- Сіль і перець чорний мелений 1 За смаком
- Кабачки 3 штук
- Помідор 2
- Рослинне масло 1 За смаком
- Цибуля 2 штуки
- Морква 2 штуки
- Болгарський перець 3 штуки
Коментарі