Салат з капусти на зиму
Салат з капусти в холодну пору року підніме настрій навіть у самого завзятого буркуна. А під теплу картопельку чи шикарну відбивну… смакота! Готуємо і закочує салат з капусти на зиму.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 150 грам
- Соняшникова олія 100 мілілітрів
- Білокачанна капуста (в мене вагою 2 кг. 300 гр.) 1 кілограм
- Помідор 1 кілограм
- Цукор 100 грам
- Морква 150 грам
- Болгарський перець 500 грам
- Зелень петрушки 1 пучок
- Гвоздика пахуча 3
- Перець чорний мелений 5 штук
- Духмяний перець 5 штук
Коментарі