Салат «жаба» з баклажанів на зиму
Салат "черепаха ", як правило, готують з баклажанів і червоного перцю, пропорції можна міняти на свій розсуд. Овочевий салат простий у приготуванні і добре зберігається, не втрачаючи смакових якостей.
Інгредієнти
- Зелень петрушки 1 пучок
- Перцю гострого 1 За смаком
- Цукор 2 Ст. Ложки
- Морква 1 штука
- Баклажани 1 кілограм
- Соняшникова олія 70 мілілітрів
- Помідор 500 грам
Коментарі