Салат з болгарського перцю на зиму
Самому зробити овочеву консервацію - це хороша ідея, яка урізноманітнити ваше меню на кожен день. Особливо це актуально, коли у вас не буде багато часу, щоб стояти на кухні.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 400 грам
- Помідор 5 штук
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Рослинне масло 1 Склянка
- Оцет 1/3 склянки
- Цукор 100 грам
- Морква 500 грам
- Болгарський перець 500 грам
- Баклажани 2 кілограма
Коментарі