Коржик на заквасці «Atsatan»
6 інгредієнтів
Приготувати традиційну узбецьку випічку можна і в домашніх умовах! У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати корж на заквасці "ацатан", повітряну коржик з дріжджового тіста на заквасці.
Інгредієнти
- Кисломолочна закваска "ацатан" - 1 Чайна ложка
- Дріжджі - 0, 5 чайних ложки
- Насіння кунжуту - 1 Чайна ложка
- Вода - 1 Склянка
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Борошно - 3 склянки
Коментарі