Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Гезлеме з м'ясом
Гезлеме - це турецькі коржі, вони дуже схожі на наші чебуреки з начинкою. Спробував одного разу такі в ресторані, і стало дуже цікаво, як приготувати гезлеме з м'ясом в домашніх умовах.
Інгредієнти
- Дріжджі 1 Чайна ложка
- Цибулина 1 штука
- Картопля 4 штуки
- Соняшникова олія 1 За смаком
- Вода 80 мілілітрів
- Фарш 0, 5 кілограма
- Оливкова олія 1/2 склянки
- Борошно 3 склянки (суміш житнього та пшеничного)
Коментарі