Kuzikmyak (ситна коржик з картоплею)
Я обожнюю такі прості народні страви, які перевірені часом. Кузикмяками (kıstıbıy) - традиційними татарськими коржами з картопляним пюре - можна нагодувати всю сім'ю. Заходьте, пригощу і вас!
Інгредієнти
- Картопля 500 грам
- Перець мелений 1 За смаком
- Масло вершкове 50 грам (розтоплене)
- Яйце 1 штука
- Цибуля 1 штука
- Молоко 100 грам (тепле)
- Цукор 1 Чайна ложка
- Борошно 280 грам
Коментарі