Балкарські хичіни

Балкарські хичіни

9 інгредієнтів

Дуже смачне кавказьке блюдо, яке досить сильно поширене в Кабардино-Балкарії. Це коржі з тонкого тіста з сиром, ропні сиром або м'ясною начинкою із зеленню.

Інгредієнти

✅кефір - 150 мілілітрів
Перець чорний мелений - 1 За смаком
Картопля - 550 грам
✅цибуля зелена - 0, 5 пучка
Сир адигейський - 250 грам
Вода - 150 мілілітрів
Вершкове масло; - 50 грам
Борошно - 400 грам
Сода - 0, 5 чайних ложки

0

18

0

Теги:

ни хичіни

Коментарі