Узбецька коржик без дріжджів (в духовці)
Особливе місце в узбецькій кухні займають коржики. Є особлива технологія їх приготування, за допомогою спеціального пристосування. Розповідаю, як приготувати узбецькі коржики без дріжджів (в духовці).
Інгредієнти
- Масло вершкове 200 грам
- Молоко 0, 5 L
- Борошно 1 кілограм
- Жовток 1 штука
- 🔸Розпушувач 2 чайних ложки
- Насіння 1 За смаком
Коментарі