Ала-Тоо
10 інгредієнтів
Ала-тоо - це страву киргизької кухні. Під такою назвою подається м'ясне блюдо з баранини. Може бути подано як котлети або як м'ясо-гриль. Як приготувати Ала-тоо (котлети)? Зараз розповім вам.
Інгредієнти
- Сіль, перець, спеції за смаком - 1 За смаком
- Баранина - 700 грам
- Зелена цибуля - 1 пучок
- Батон - 70 грам
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Яйця курячі - 4 штуки
- Яйця курячі - 1 штука
- Молоко - 1 Склянка
- Борошно пшеничне - 1 Склянка (для обваливания)
- Рослинне масло - 1 За смаком
Коментарі