Котлети як в радянській їдальні
У радянських їдалень котлети були одним з найпопулярніших страв. Незважаючи на те, що кухарі щедро розбавляли фарш хлібом, котлетки купували і їли з незмінним задоволенням.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Соняшникова олія 60 мілілітрів
- Хліб житній 250 грам
- Свинячий фарш 500 грам
- Сухарі панірувальні 80 грам
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі