Котлети з болгарським перцем і «особливим» соусом
Котлетки, пюре.. Мені здається, це одне з найтепліших спогадів дитинства! А тепер і мої хлопці люблять це блюдо! Хочу запропонувати вам цікавий рецепт приготування котлет і смачний соус!
Інгредієнти
- Фарш м'ясний 1 кілограм (в ідеалі
- Перець мелений 1 За смаком
- Зелень петрушки 1 За смаком (можна заморожену)
- Білок з курячого яйця 2 штуки (сирої)
- Болгарський перець 1 штука
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Масло вершкове 100 грам
Коментарі