Рубані котлети з телятини
А як вам такий варіант до вечері, як неймовірно смачні рубані котлети з телятини? На мій погляд, зовсім непогано, а якщо додати в них трохи майонезу і сала для соковитості - вийде чудово.
Інгредієнти
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Телятина на кістці 400 грам (філ або лопата)
- Сало нирковий 200 грам
- Майонез 50 грам
- Рослинне масло 100 мілілітрів (для смаження)
- Яйце 1 штука
Коментарі