Котлетки «Пемпек» з двома видами лука
Котлетки "пемпек" з двома видами лука - просто смакота для любителів риби. Такі котлетки готуються з жирної скумбрії, в фарш додається цибуля: червоний і зелений одночасно.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1 пучок
- Скумбрія 1 кілограм
- Крижана вода 25 грам
- Лук порей червоний 2 штуки
- Рослинне масло 1 Склянка
- Борошно 500 грам
Коментарі