Котлети з курки
7 інгредієнтів
Кожен вибирає м'ясо для котлет на свій смак, я, наприклад, вважаю, що зі свинини вони виходять занадто жирними, з яловичини сухуватими, а ось м'ясо курки ідеально підходить для приготування котлет.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Пармезан - 40 грам
- Зелень петрушки - 20 грам
- Куряча чверть - 1, 8 кілограма
- Рослинне масло - 1 За смаком (для смаження)
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Яйце - 1 штука
Коментарі