Ірландський пивний суп
Ірландія - куточок любителів пива. Тут навколо нього створено цілий культ. Тому не дивно, що існують страви на його основі. Наприклад, цей рецепт. Абсолютно несподіваний, але в підсумку смачний!
Інгредієнти
- Бекон 4 скибочки
- Пиво темне 360 мілілітрів
- Курячий бульйон 720 мілілітрів
- Лист лавровий 3 штуки
- Сир чеддер 200 грам
- Сірого хлібу 6 штук
- Селера; 2 штуки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Вершки 960 мілілітрів
- Перцю халапеньо 1 штука
- Чебрець, гілочка 4 штуки
- Морква 2 штуки
- Борошно пшеничне 40 грам
Коментарі