Крем-суп з спаржі
Кажуть, цей супчик дуже популярний в Німеччині та Австрії - там він вважається мало не національною стравою. Може, і так, не знаю, але то, що смак у нього приголомшливий - це точно!
Інгредієнти
- Картопля 2
- Естрада 1 За смаком
- Курячий бульйон 2
- Спаржа, пучок 0, 5 кілограма
- Білого перцю до смаку 1 За смаком
- Масло вершкове 2 Ст. Ложки
- Йогурт 3
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі