Крем-суп з кабачків або цукіні
Поділюся рецептом ідеального вегетаріанського супу, який можна готувати цілий рік, а саме поділюся секретом, як приготувати крем-суп з кабачків (або цукіні). Буде смачно і дуже навіть ситно.
Інгредієнти
- Картопля 400 грам
- Кабачки 400 грам (або цукіні)
- Бульйон овочевий 800 грам
- Мускатний горіх мелений 1 За смаком (мелений)
- Перець чорний мелений 1 За смаком (мелений)
- Вершки 100 грам
- Базилік 1 За смаком
Коментарі