Круасани на кефірі
13 інгредієнтів
Рецепт приготування круасанів на кефірі. У процесі приготування круасани виходять ніжними, хрусткими і дуже смачними.
Інгредієнти
- Кефір - 500 мілілітрів
- Борошна(крем) - 3 Ст. Ложки
- Крохмаль - 1 Чайна ложка
- Мука (+/- зависит от влажности творога) - 4 склянки
- Яйце - 3 штуки
- Яйце - 1 штука
- Сир - 300 грам
- Рослинне масло - 1/3 склянки
- Сухі дріжджі - 1 Чайна ложка
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Масла вершкового або маргарину - 200 грам
- Молоко - 100 грам( (поставити опару з дріжджів))
- Цукор - 1 Ст. Ложка (цукор
Коментарі