Кулеб'яка з сьомгою

Кулеб'яка з сьомгою

12 інгредієнтів

Кулеб'яка з сьомгою - російський рибний пиріг. Приготувати її можна різними способами. Цей рецепт кулеб'яки - з млинцями з кропу, кускус, карамелізований цибулею і сьомгою. Готується кулебяка два години.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1
  • Курячий бульйон - 1 Склянка
  • Слабосолена сьомга - 450
  • Яйце - 5 штук(3 яйця
  • Кукурузного крохмалю - 1/3 склянки
  • Ріпчаста цибуля - 3 штуки (одна цибулина
  • Молоко - 1/3 склянки
  • Кускус - 1/2 склянки
  • Борошно - 3
  • Кореандр горошком - 1, 5 чайних ложки (свіжий або сушений)
  • Тісто листкове з магазину - 1 кілограм
  • Масло вершкове - 3 Ст. Ложки

0

56

0

Коментарі