Кримський лагман

Кримський лагман

13 інгредієнтів

Ароматне і ситне блюдо кримської кухні, яке можна віднести і до густих супів, і до других гарячих страв. Рецепт кримського лагмана - до вашої уваги!


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 2
  • Помідор - 2 штуки
  • Картопля - 2 штуки
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
  • Яйце - 3 штуки
  • Баранина - 500 грам
  • Рослинне масло - 200 мілілітрів (половина
  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Вода - 2 склянки (для приготування локшини)
  • Морква - 1
  • Зелень - 50 грам (кріп, петрушка)
  • Борошно - 4 склянки
  • Сода - 1/4 чайних ложки

0

60

0

Теги:
лагман

Коментарі