Лазанья без соусу «бешамель»
Лазанья без соусу "бешамель" підійде тим, хто не любить білий соус, а такі люди точно є, наприклад, моя знайома. Вона уникає всіх страв, де є цей милий, ніжний соус.
Інгредієнти
- Рикотта или маскарпоне (можно заменить мягким творожком) 500 грам
- Листів лазаньї 12
- Томатів у власному соку 400 грам
- Пармезан 0, 5 склянки
- Цибуля 1 штука
- Фарш 600 грам
- Баклажани 1 штука
- Моцарела 100 грам
Коментарі