Свиняча вирізка по-французьки
7 інгредієнтів
Що не кажіть, але французи знають толк в їжі. З невеликої кількості продуктів вони можуть приготувати шедевр. Так давайте і ми не будемо від них відставати. Приступимо!
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 800 грам (вирізка)
- Оливкова олія - 1/4 склянки
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Вода - 1/2 склянки
- Прованські трави - 1.5 чайних ложки
- Коньяк - 1/4 склянки
- Грибів (в мене білі) - 2 склянки (різані)
Коментарі