Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Паста під соусом «Болоньєзе»
Долучіться до традиційної італійської кухні: приготуйте одне з найпопулярніших страв - пасту під соусом "болоньєзе" . Страва не дуже складно приготувати, що дуже важливо. Підійде на обід або вечерю.
Інгредієнти
- Томатна паста 150 грам
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 200 грам
- Вино біле сухе 150 мілілітрів
- Яловичина 400 грам
- Оливкова олія 40 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Морква 100 грам
- Спагеті 500 грам
- Води або яловичого бульйону 300 мілілітрів
- Селера, стебло 50 грам
- Масло вершкове 30 грам
- Сіль + перець 1 За смаком
- Вершки 150 мілілітрів
- Базилік 2 чайних ложки
Коментарі