Класична паста карбонара
Існує безліч варіацій на тему пасти, в Італії кожна сім'я має свій рецепт приготування цієї страви. Це - класична Карбонара. Хороша тим, що не потрібно добовлять вершки.
Інгредієнти
- Спагеті 400 грам
- Бекон 300 грам
- Яйце 4 штуки
- Сир 300 грам (твердих сортів)
- Перець суміш 1
- Оливкова олія 50 мілілітрів
Коментарі