Паста з фаршем і брокколі
І знову паста, і знову новий рецепт! Скільки їх не вивчай, все одно з'явиться щось незвичайне. Цього разу спробуємо ще один вид макаронних виробів - Orecchiette (з італійського - "маленькі вушка" ).
Інгредієнти
- Курячий бульйон 240 мілілітрів
- Броколі 500 грам
- Сиру напів твердого 50 грам
- Паста "орекьетте" 500 грам
- Перець червоний пластівцями 0, 25 чайних ложки
- Масло вершкове 3 Ст. Ложки
- Оливкова олія 5 Ст. Ложок
- Яловичий фарш 500 грам
Коментарі