Паста з м'ясним соусом «Болоньєзе»

Паста з м'ясним соусом «Болоньєзе»

14 інгредієнтів

Цей м'ясний соус до смаку нагадає вам старі добрі макарони по-флотськи, проте, його головна відмінність в тому, що готується він дуже довго. Розповім, як приготувати пасту з м'ясним соусом «Болоньєзе».


Інгредієнти

  • Тунець (бекон) - 100 грам
  • Томатний сік - 1 Склянка
  • Макаронні вироби - 400 грам
  • Томатна паста - 2 Ст. Ложки
  • Свинячий фарш - 200 грам
  • Мускатний горіх - 1/4 чайних ложки
  • Біле сухе вино - 1 Склянка
  • Селера; - 100 грам
  • Грибна приправа - 2 чайних ложки
  • Цибуля - 1 штука
  • Чорний перець мелений - 1/4 чайних ложки
  • Молоко - 1 Склянка
  • Морква - 1 штука
  • Лавровий лист - 1 штука

0

33

0

Коментарі