Паста з соусом болоньєзе

Паста з соусом болоньєзе

17 інгредієнтів

Рецепт приготування пасти з соусом болоньєзе. Виходить відмінне блюдо для ситної вечері.


Інгредієнти

  • Тунець - 85 грам
  • Цибулина - 1 штука
  • Томатна паста - 2 Ст. Ложки
  • Фарш з яловичини - 250 грам
  • Сухе червоне вино - 300 мілілітрів
  • Суміші трав (майоран, орегано, базилік, чебрець) - 2 чайних ложки
  • Локшина спагетті (або тальятелле) - 1 За смаком
  • Консервовані помідори (очищені від шкірки) - 800 грам
  • Чорний перець, горошини - 2
  • Фарш зі свинини - 250 грам
  • Селера, стебло - 1 штука
  • Тертий Пармезан - 1 За смаком
  • Молоко - 300 мілілітрів
  • Морква - 1 штука
  • Вершкове масло; - 25 грам
  • Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
  • Лавровий лист - 3

0

41

0

Коментарі