Паста з соусом болоньєзе
17 інгредієнтів
Рецепт приготування пасти з соусом болоньєзе. Виходить відмінне блюдо для ситної вечері.
Інгредієнти
- Тунець - 85 грам
- Цибулина - 1 штука
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Суміші трав (майоран, орегано, базилік, чебрець) - 2 чайних ложки
- Консервовані помідори - 800 грам
- Локшина соба - 1 За смаком
- Свинячий фарш - 250 грам
- Перець чорний мелений - 2
- Масло вершкове - 25 грам
- Пармезан - 1 За смаком
- Сухого червоного вина - 300 мілілітрів
- Яловичий фарш - 250 грам
- Селера, стебло - 1 штука
- Молоко - 300 мілілітрів
- Морква - 1 штука
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Лист лавровий - 3
Коментарі